رقائق الآبري (قبل التحضير): تظهر الصورة رقائق رقيقة داكنة اللون، وهي نتاج عملية تقليدية معقدة تشمل تخمير الذرة مع مجموعة غنية من التوابل السودانية (مثل القرفة، الزنجبيل، والغرنجال) ثم خبزها على "العواسة" لتصبح رقائق جافة سهلة الحفظ.يعتبر المشروب الرسمي والأول على مائدة الإفطار الرمضانية في السودان، ويشتهر بقدرته العالية على إرواء العطش ومنح الجسم الانتعاش والطاقة.
No review given yet!
You need to Sign in to view this feature
This address will be removed from this list
sd
